முட்டை விலை நாளை முதல் அதிரடியாக உயர்வு: புதிய சில்லறை விலைகளை அறிவித்தது உற்பத்தியாளர்கள் சங்கம்!

இலங்கையில் நுகர்வோர் மத்தியில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய முக்கிய தீர்மானமொன்றை அகில இலங்கை முட்டை உற்பத்தியாளர்கள் சங்கம் எடுத்துள்ளது. இதன்படி, நாளை திங்கட்கிழமை (ஜூலை 20, 2026) முதல் நடைமுறைக்கு வரும் வகையில் சந்தையில் முட்டை விலை (Egg Price) அதிரடியாக அதிகரிக்கப்படுவதாக அந்தச் சங்கத்தின் தலைவர் சரத் ரத்நாயக்க உத்தியோகபூர்வமாக அறிவித்துள்ளார்.

குளியாப்பிட்டிய பகுதியில் ஞாயிற்றுக்கிழமை (ஜூலை 19) நடைபெற்ற விசேட ஊடகவியலாளர் சந்திப்பிலேயே இந்த அதிரடி அறிவிப்பு வெளியாகியுள்ளது. தற்போது நிலவி வரும் பொருளாதார நெருக்கடி மற்றும் தீவனப் தட்டுப்பாடு காரணமாக முட்டை உற்பத்தியாளர்கள் எதிர்கொள்ளும் கடுமையான சவால்களின் பின்னணியிலேயே இந்த விலை உயர்வு அமுல்படுத்தப்படுவதாக அவர் சுட்டிக்காட்டியுள்ளார்.

வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு முட்டைகளின் புதிய விலைப் பட்டியல்

நாளை முதல் சந்தைக்கு வரும் முட்டைகளின் சில்லறை விலைகளில் கணிசமான மாற்றம் ஏற்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இதன்படி, நுகர்வோர் புதிய விலைகளின் அடிப்படையிலேயே முட்டைகளைக் கொள்வனவு செய்ய நேரிடும் என அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

• வெள்ளை முட்டை (White Egg): ஒரு முட்டையின் புதிய சில்லறை விலை ரூபாய் 41 ஆக அதிகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
• சிவப்பு முட்டை (Red Egg): ஒரு முட்டையின் புதிய சில்லறை விலை ரூபாய் 42 ஆக நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்தத் திடீர் விலை அதிகரிப்பானது நாட்டின் நடுத்தர மற்றும் வறிய குடும்பங்களின் தினசரி உணவு நுகர்வில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் எனப் பொருளாதார நிபுணர்கள் கவலை வெளியிட்டுள்ளனர்.

அரசாங்கத்தின் மீதும் அதிகாரிகளின் மீதும் கடுமையான சாடல்

இந்த ஊடக சந்திப்பில் தொடர்ந்து கருத்து வெளியிட்ட அகில இலங்கை முட்டை உற்பத்தியாளர்கள் சங்கத்தின் தலைவர் சரத் ரத்நாயக்க, தற்போதைய முட்டை விலை உயர்வுக்கு அரசாங்கமும் அது சார்ந்த அதிகாரிகளுமே முழுமையான பொறுப்பைக் கூற வேண்டும் எனத் தெரிவித்தார்.

அவர் முன்வைத்த பிரதான குற்றச்சாட்டுகள் பின்வருமாறு:

“அரசாங்கம் உள்நாட்டு உற்பத்திகளை ஊக்குவிப்பதாகக் கூறி, சோள இறக்குமதியை (Corn Imports) முற்றாக தடை செய்துள்ளது. இதன் காரணமாக கோழி வளர்ப்புத் தொழிலுக்குத் தேவையான பிரதான தீவனமான சோளத்திற்கு சந்தையில் கடுமையான தட்டுப்பாடு நிலவுகிறது. அதேநேரம், உள்நாட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படும் சோளத்தின் அளவு, நாட்டின் ஒட்டுமொத்த முட்டை உற்பத்தித் தொழில்துறையின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கு எவ்வகையிலும் போதுமானதாக இல்லை” என அவர் சாடினார்.

மாற்றுத் தீவனங்களால் கோழிகளுக்கு ஏற்பட்ட பாதிப்பும் உற்பத்தி வீழ்ச்சியும்

சோளத் தட்டுப்பாடு காரணமாக, பண்ணையாளர்கள் கோழிகளுக்கு மாற்றுத் தீவனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டிய கட்டாயத்திற்குத் தள்ளப்பட்டுள்ளனர். குறிப்பாக அரிசி உள்ளிட்ட மாற்றுப் பொருட்களை கோழித் தீவனமாகப் பயன்படுத்தி வருவதாக உற்பத்தியாளர்கள் கவலை தெரிவிக்கின்றனர்.

இந்த மாற்றுத் தீவன முறையானது கோழிகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமானத் தொகுதியை (Digestion) மிக மோசமாகப் பாதித்துள்ளதாக சரத் ரத்நாயக்க சுட்டிக்காட்டினார். இதன் நேரடி விளைவாக, பண்ணைகளில் ஒட்டுமொத்த முட்டை உற்பத்தியானது 20 முதல் 30 சதவீதம் வரை வீழ்ச்சியடைந்துள்ளது. உற்பத்தி குறைவடையும் போது சந்தையில் தட்டுப்பாடு நிலவுவதும், அதனால் விலை அதிகரிப்பதும் இயல்பான ஒன்று என அவர் விளக்கமளித்தார்.

முட்டை வகை	பழைய தோராய விலை	புதிய சில்லறை விலை (நாளை முதல்)
வெள்ளை முட்டை	ரூபாய் 35 – 38	ரூபாய் 41
சிவப்பு முட்டை	ரூபாய் 38 – 40	ரூபாய் 42

கலப்படத் தீவனங்களால் கோழிகள் மடிவதாக பகிரங்க குற்றச்சாட்டு

இந்த ஊடகவியலாளர் சந்திப்பில் பண்ணையாளர்கள் எதிர்கொள்ளும் மற்றொரு பாரிய அச்சுறுத்தலையும் சங்கத்தின் தலைவர் வெளிப்படுத்தினார். சந்தையில் சில நேர்மையற்ற மற்றும் ஒழுக்கமற்ற தீவன வியாபாரிகள், விலங்கினத் தீவனங்களுடன் ஆபத்தான இரசாயனங்கள் மற்றும் சட்டவிரோத மருந்துகளைக் கலந்து விற்பனை செய்வதாக அவர் பகிரங்கமாகக் குற்றம் சாட்டினார்.

இவ்வாறான தரமற்ற மற்றும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த தீவனங்களை உட்கொள்வதன் காரணமாக, நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளில் உள்ள பண்ணைகளில் பெருமளவிலான கோழிகள் திடீரென உயிரிழந்து வருகின்றன. இது கோழிப் பண்ணை விவசாயிகளுக்கு ஈடுசெய்ய முடியாத பெரும் நஷ்டத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளதுடன், பல பண்ணைகள் மூடப்படும் நிலைக்குத் தள்ளப்பட்டுள்ளதாகவும் அவர் சுட்டிக்காட்டினார்.

நுகர்வோர் மற்றும் பொருளாதாரத்தில் ஏற்படும் தாக்கம்

இலங்கையின் சாதாரண பொதுமக்களுக்கு மிகக் குறைந்த செலவில் கிடைக்கக்கூடிய புரதச்சத்து (Protein) மூலமாக முட்டையே விளங்கி வந்தது. தற்போதைய முட்டை விலை அதிகரிப்பானது, ஏற்கனவே வாழ்க்கைச் செலவு அதிகரிப்பால் திண்டாடும் மக்களுக்கு மேலும் ஒரு சுமையாக மாறும் என்பதில் ஐயமில்லை. குறிப்பாக, முட்டையை முதன்மையாகப் பயன்படுத்தும் பேக்கரி தொழில்துறை மற்றும் ஹோட்டல் வர்த்தகமும் இதனால் விலை உயர்வைச் சந்திக்க நேரிடலாம்.

இலங்கை மற்றும் சர்வதேச அளவில் உடனுக்குடன் வெளியாகும் நம்பகமான, உத்தியோகபூர்வ மற்றும் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்துகொள்ள, இலங்கையின் முன்னணி டிஜிட்டல் ஊடக வலையமைப்பான எமது KVC Media இணையதளத்தை எப்போதும் பின்தொடருங்கள். திருகோணமலை, குச்சவெளி உள்ளிட்ட பிராந்திய செய்திகளையும் உடனுக்குடன் வழங்கி வருகிறோம்.